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一流シェフが仕立てた、本格ドレッシング
素材の味を引き立てる特製レシピ。毎日の食卓をちょっと贅沢に。
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―LINEUP―
商品紹介
農場から直接届いた野菜を使用
地元の農場から直接仕入れた新鮮な野菜を贅沢に使用したドレッシングです。 シェフ自らが厳選した旬の素材を丁寧に仕込み、野菜本来の香りや甘みをそのまま閉じ込めました。 毎日の食卓に、自然の恵みと手作りのやさしさをお届けします。
コミュニティ
地元農家とシェフが力を合わせて生まれたドレッシング。 地域の絆と想いがつまった、温かみのある味わいをお届けします。
サステナビリティ
地元産の野菜を活かし、フードロス削減や環境への配慮にも取り組んでいます。自然と地域を大切にするものづくりで、未来につながるおいしさを届けます。
完全性
化学調味料を使わず、厳選した国産素材だけで丁寧に手作りしています。 小さなお子さまからご年配の方まで、安心してお楽しみいただけます。
シェフ：田中 実
フランスや東京の名店で腕を磨き、料理コンクールで受賞歴を持つシェフ。地元の山海の幸を新たな発想で昇華させる中で、日常の食卓でも郷土の恵みを楽しんでほしいと考えるようになりました。
その想いから、素材の物語を閉じ込めた「五感で味わうドレッシング」が誕生しました。
―レシピ―
ゆで鶏とポテトの
トマトドレッシングがけ
じゃがいもと鶏もも肉は塩ゆでし、ラップをかけて余熱で温めることでしっとりジューシーに。味の決め手は旬のトマトをたっぷり使ったドレッシングで、醤油・生姜・米酢・砂糖などと合わせて作ります。
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しょうが
生姜とそばのサラダ
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ゆず
さば缶サンド
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お得な情報
―お得な情報―
保存料や化学調味料は使っていますか？
一切使用しておらず、素材本来の味を大切にしています。
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